Nel caso delle pavimentazioni destinate alle cantine vitivinicole, si deve porre particolare attenzione alla loro esecuzione, data l’eterogeneità dei processi di trasformazione a cui sono soggette le uve in questo tipo di stabilimenti.
Oltre a prevedere degli standard puramente estetici per le locations adibite ad eleganti Wine Shops, bisogna avere l’accortezza di concepire pavimentazioni tecniche “tailor-made” in grado di sopperire alle sollecitazioni meccaniche e chimiche derivanti dalle sostanze aggressive rilasciate durante il ciclo produttivo.

In particolare, nelle aree dedite alla produzione del vino, la nostra Azienda ha sempre proposto pavimentazioni dotate di sigillature in resina epossidica, al fine di precludere l’insorgenza di eventuali corrosioni dovute agli acidi di risulta. Inoltre, nelle zone designate alla lavorazione delle uve, vanno previste opportune pendenze atte a garantire il corretto deflusso delle acque di lavaggio.